但一座城市的灵魂

从不止于古老

它也在不断重生

玩|9个打卡地路线

一次看尽南京的前世今生

如果你也计划来一次 南京之旅,不妨从这9个打卡地开始。

这不是 “标准答案”

但它们绝对是打开南京的 一次特别尝试

瞻 园:在去夫子庙之前,有必要拜访一下瞻园。这是金陵的第一园。深宅大院是旧时富贵人家生活的写照,江南园林的灵秀在曲径亭台间纤毫毕现,江宁布政和太平天国的故事于此处娓娓道来。只此一园,便是金陵上下几百年。

夫子庙和秦淮河:这几乎是南京最具有代表性的地方。它们组合而成的风光带自然成了南京旅游首推的地方。南京正是从这片繁华的河滨开始,成为中国历史上最重要的古都之一。而今漫游南京再从这里开始,又一次见证了金陵千年繁华的延续。

总统府:1912 年孙中山在这里宣誓就职,任中华民国临时大总统,开启了民国历史,也开启了这片建筑群作为总统府的历史。游客迈进洋气的总统府大门,才发现这里不只是总统府,不只是民国建筑,而是一系列复杂的建筑群。可以说总统府是南京保存规模最大、最完整的近代建筑群。

1912:喜欢过夜生活的人应该早就听说过 1912。这个以民国建筑群作为特色的吃喝娱乐地标正逐渐成为南京夜生活的一张名片,就像上海的新天地一样,它是老建筑活化新生的一个模范。

中山陵:游中山陵是来南京的游客一个必须完成的任务。中山陵的旅程从登台阶开始。蓝色琉璃瓦的牌坊下,人们跨过“博爱”的匾额开始登台阶。台阶步道笔直而上,中山陵主要建筑和陈设尽在此路。最南边是孝经鼎,往北依次为墓道、陵门、碑亭、石阶、大平台、祭堂、墓室等建筑。若是从空中看,中山陵是一个钟的形状,取“自由钟”“警世钟”的意思。

明孝陵:明孝陵是明太祖朱元璋与其皇后的下葬之地,在钟山南麓独龙阜玩珠峰下,明孝陵可谓是中国规模最大的帝王陵寝之一。造陵园的工程从朱元璋生前持续到死后的第 7 年方才结束。陵园延续了唐宋规制,还有所增益。当时南朝的七十寺有一半被围入陵园内,陵园内还曾养着千头鹿。在明朝时这里一直有重兵把守,甚至到了清朝仍旧有官设的守陵人。

美龄宫:在中山陵和明孝陵两大陵园的夹击中,美龄宫是小巧、精美的存在。人们踏着山林里的林荫道走进这座森林里的中式别墅,方能见证“梧桐项链”里的民国最高级别官邸,一竣工便有了“远东第一别墅”的美誉。最先它是前往中山陵谒陵的高级官员下榻之所。抗日战争结束后,蒋介石才住进去。宋美龄也因此出入此地,经常在这里做礼拜。“美龄宫”便由此而得名。

老门东:作为新世纪南京文化旅游的一张名片,老门东吹来一股怀旧风,重新活跃起来的老门东为我们展示了一幅休闲生活画卷。清末之后,这里逐渐成为老城区密集的住宅区,集中体现了南京老城的传统民居风貌。宽泛地讲,老门东指的是中华门东。空间狭窄、街巷交错、木砖结构是老门东地区的故有面貌。现在人们常说的老门东大多指被重新开发的一段历史文化街区。

栖霞山:在南京城东北角,长江岸边的栖霞山是人们不容错过的风景。一座栖霞山就是半部金陵史,山下一座栖霞寺是半部南朝佛寺史。

吃|一城鸭香飘四方

清歌醉人心

图片仅为示意图

#“没有一只鸭子能活着游出南京”

南京有“无鸭不成席”“没有一只鸭子能活着游出南京” 的说法,据说南京人每年大概要吃掉 1 亿只鸭子,足见南京人对鸭的喜爱程度之深。

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南京人爱吃鸭,那真是从头吃到脚,样样不落。

鸭血粉丝汤,最南京的打开方式,首推“回味”。

老鸭汤、桂花鸭、盐水鸭、板鸭,从街头巷尾到高档酒楼,百鸭百味。

鸭油烧饼、鸭肝鸭胗鸭肠,连零食和下酒菜都不放过。

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当然,除了鸭子,还有: 鸡丝面、红汤爆鱼面、五色糕团、桂花小元宵、牛肉锅贴、开洋干丝、葱油饼……

推荐鸭货店:

• 金宏兴鸭子店:地道口味,回味无穷。生意火爆,一年四季长龙不减。他家的卤水是由烤鸭时鸭腔里外烤内煮鲜香的汁水,加上独特配料调制而成,鸭肉比较瘦,肉质紧实,皮下脂肪很少,皮肉不分,蘸完卤汁味道微甜。

• 徐家鸭子店 :老南京人都知道。他家的烤鸭相对较肥,皮肉一起咬下口感很好,喜欢吃肥一点鸭子的人可以尝试。

• 章云板鸭:在南京驻守了八十多年,位于马道街等多处,虽然主打板鸭,但盐水鸭、烤鸭、鸭四件等也一应俱全。其烤鸭皮脆,卤子偏甜,真空包装的很适合当做特产带回家。

• 南京大牌档:环境美,适合游客初体验。是一家连锁餐厅,环境具有南京传统特色,古色古香,适合游客体验南京特色美食,除了鸭子菜品,还有其他多种南京传统菜肴。

• 珍宝舫:海派与金陵风味的结合体。在鸭类菜品的制作上有一些独特的创新和融合。

当然,除了鸭子,还有:鸡丝面、红汤爆鱼面、五色糕团、桂花小元宵、牛肉锅贴、开洋干丝、葱油饼……

南京的美食,是你走过的街,是你品过的味,更是藏在回忆深处的烟火气。

人间烟火气

图片仅为示意图

看|一城风景,四季有约

# 每个季节都有它独特的打开方式

南京,是一座四季分明的城市。每个季节,都有它独特的打开方式:

春 · 万物初醒,城南花事正浓

阳光洒在鸡鸣寺的樱花道上,落英缤纷;玄武湖边,柳枝新绿,湖光春色醉人。这个季节的南京,适合牵着手慢慢走。

夏 · 烈日炎炎,也能清凉一夏

漫步在颐和路的民国街区,梧桐撑起一片绿荫;夫子庙夜市灯火辉煌,秦淮河风送凉意。即使热,南京也有它夏天的浪漫方式。

秋 · 最美栖霞山,红叶如火

一定不要错过深秋的栖霞山,一片片红叶仿佛烧起来的山林。钟山脚下的银杏金黄,民国老街在秋风里仿佛诉说着旧日时光。

冬 · 雪落金陵,最是安静动人

一场雪后,中山陵素装登场,古建与白雪相映成趣。秦淮河上的灯火在寒夜中显得更加温暖,老门东的热腾腾鸭血粉丝汤是最好的慰藉。

【图书推荐】

南京,是梧桐掩映下的金陵梦,是鸭香氤氲里的人间烟火,是古老与新生交错的一首城市交响曲。

来吧,下一站,就去南京!

如果你对南京感兴趣,出游时不妨带着《遇见 南京,这座城》,这里有南京最美的介绍,包含人文、历史、地理、美食和作者的个人经历。

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